En épocas de invierno debido al verdoso pasto, el abastecimiento de la leche crece y la productividad aumenta, beneficiando a quienes se dedican a la comercialización de lácteos.
Norman Montenegro, presidente de la Asociación ganadera, contó que debido a las crisis que se viven en el país, los ingresos de los asociados han disminuido, y que el mayor problema al que están haciendo frente es al abigeato, (robo de ganado).
«A pesar de qué ha habido pasto nosotros no hemos tenido cantidad sustancial extra de leche, sin embargo hemos visto información que dicen que las exportaciones han subido, pero a nivel interno no lo hemos visto», asegura Montenegro.
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La Asociación estará modificando sus operaciones para buscar nuevas oportunidades y generar ingresos para auto sostenerse. La producción podría verse afectada con la llegada del verano, incluso por el comportamiento del cambio climático.
Las crisis en el país han encarecido los costos para producir y pone en riesgo a centenares que podrían ir al desempleo. La inseguridad en las comunidades también los pone en riesgo porque los robos de ganados y asaltos contra productores se siguen dando mientras se agudiza por la “inoperancia de la policía para combatir esos crímenes”, finalizó Montenegro.